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            餐飲油煙監測云平臺利用科技手段建立完善的油煙在線監控系統

             更新時間:2022-09-01 點擊量:377
               餐飲油煙監測云平臺可以對餐飲油煙處理設備的運行狀態進行監控,實現開機率與凈化效率監測。我們都知道,餐飲業油煙是大氣中揮發性有機物(VOCs)和PM10的主要來源之一。廚房油煙成分復雜含有200到300種有害物質,是人們健康的"大敵"。因此,加強餐飲業油煙治理和日常運行管理,消除對周圍居民的影響,減輕顆粒物濃度值居高不下的壓力,已成為環保工作的一項迫在眉睫的大事。
              
              這些年餐飲企業發展的很快,前期開放式的管理造成餐飲油煙對環境帶來嚴重污染。解決廚房油煙問題,不能僅僅只是用大風力的排氣扇從廚房排出就行了,還需要合理安裝有效的油煙凈化設施,并且正常使用,定期清潔保養油煙凈化器。進年來環保部門加大了對餐飲企業的治理,利用科技手段建立完善的油煙在線監控系統,從而實現全面覆蓋污染源監控的目的。
              
              油煙在線監測系統——由油煙檢測設備、傳輸網絡和云平臺監控中心組成,它可對油煙濃度,顆粒物濃度,非甲烷總烴濃度,以及風機、凈化器的運行狀態進行實時監測,有利于全面掌握餐飲企業的油煙排放情況,凈化設施工作狀態,提高監管效率,為執法提供科學的依據。
              
              餐飲油煙監測云平臺采集油煙排放數據,對排放超標的異常企業進行預警,并對油煙凈化設備清洗超期進行告警,協助監管部門快速介入,督促餐飲企業整改設備,并定期清洗和維護,從傳統人防轉變為技防,實現監管部門遠程集中監控,降低人力成本,解決環境執法力量薄弱、監管到位難度大等問題。為滿足餐飲行業環境治理的特殊需求,集油煙監測、數據采集、數據傳輸等功能為一體的油煙在線監測系統不可少。
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